נשיונל ג'יאוגרפיק ישראל

תגית: תבלינים

ההיסטוריה הסודית של 'הזהב האדום'

17/09/2024

זעפרן הינו התבלין היקר ביותר בעולם, שמחירו יכול להגיע עד ל-16 דולרים עבור גרם בודד. מדוע אם כן תרבויות ברחבי העולם רואות בו חלק בלתי נפרד מהמטבח שלהן, על אף מחירו היקר? מה יש בתבלין הייחודי שהפך אותו לכה מרכזי לאורך ההיסטוריה? הזעפרן מיובש מהצלקת

לכו רחוק יותר

בעלי חיים

תמונה של WhatsApp‏ 2025-04-28 בשעה 16.44
Drone,View,Of,Sharks,Near,The,Shore,Due,To,The
1
1
bathing-tigers
h_5
אחד מתוך 11 קיווים שהוחזרו לטבע מחוץ לוולינגטון עובר בדיקת בריאות. התוצאות: "מצוינות," אומר פול וורד. מספר הטורפים באזור הופחת לרמה שבה יש לציפורים סיכוי טוב לשרוד ולפרוח. רבים מהם עלו במשקל לאחר השחרור – סימן מבשר טובות.
NationalGeographic_1217513
לפי ההערכות, ביצת אפיאורניס אחת הייתה שווה בגודלה ל־120 ביצי תרנגולת, מה שהפך אותה למקור מזון אטרקטיבי לבני אדם
Hoopoe,,The,National,Bird,Of,Israel

סביבה

תמונה של WhatsApp‏ 2025-05-04 בשעה 19.52
Fires,Are,All,Over,In,Haifa,,Israel,,Since,The,Bad
Vegan,Sources,Of,Protein,Background,,Top,View
Mushrooms,False,Honey,Fungus,On,A,Stump,In,A,Beautiful
1
Macro,Shot,Of,A,Person,With,Medical,Gloves,And,Tweezers
shutterstock_2441372233
MM10296_20240717_0003
AP25008774917959
קרחון המתנשא לגובה של 33.5 בצפון חבל לדאק בהודו. Ciril Jazbec, National Geographic

היסטוריה ותרבות

GettyImages-163614064
shutterstock_2596598079-modified
1 (1)
NationalGeographic_1937377
יותר מאלף תצורות ענק שנחרטו במדבר הפרואני יוצרות את קווי נסקה. החוקרים עדיין לא יודעים בוודאות מדוע הם נוצרו. GLOWIMAGES, GETTY IMAGES
הסופרת אקווקה אמזי והמעצב אדג'ו תומפסון
1
1
NationalGeographic_1959884
1

מדע

קברנית טומנת (Nicrophorus americanus)
Cannabis,Plants,Growing,In,A,Field
h_16268277
NationalGeographic_999031
NationalGeographic_2343394
1 (1)
3
FINAL_faceblindness_300dpi_bis-HD
1
A,Picturesque,View,Of,Santorini,,Greece,,With,Its,Iconic,White

טיולים

1
1 (2)
Copy of HMneo-OverIslands
20220222_153748
A,Huge,Water,Pool,In,The,Ein,Hatziv,Of,The
איריסקו- פרטי
Nature,Reserve,Near,Zikim,Beach,In,The,Backround,You,Can
עין עמשא
IMG_7401
IMG_6862

פרטי התקשרות

לשירות הלקוחות של המגזין או בכל ענין ושאלה בנוגע למנוי שלך, נא ליצור איתנו קשר באמצעות טופס יצירת-קשר

או בטלפון 08-9999410

לעמוד הבית

רשומים?

הרשמה
דילוג לתוכן